Syrniki Aceste clătite rusești sunt foarte moi și pufoase, o rețetă obligatorie pentru toți!
- Brânză de vacă 100g fără grăsime, scurs
- ou intreg 1 mic
- Ulei de rapita 1 lingurita
- Zahăr alb pudră 1½ linguri
- Făină 3 linguri
- Un praf de copt praf
- Extract de vanilie ¼ linguriță
- Ulei de masline 2½ lingurițe
- Făină ¼ cană, pentru acoperirea aluatului
Această rețetă a clătitelor în stil rusesc este foarte satioasă. În doar 15 minute, veți obține clătite cu textură foarte ușoare și moi, care sunt mult mai hrănitoare decât cele obișnuite cu care suntem obișnuiți să mâncăm. Completați-l cu toppingul tradițional de gemuri și conserve sau stropiți cu siropul de fructe preferat pentru a-l savura în cel mai bun mod posibil.