Susan Peakall, Autor la Clinicile Mendocino Coast - Pagina 11 din 24
Februarie este luna națională a sănătății dentare a copiilor! Nu este niciodată prea devreme pentru a începe obiceiuri bune de igienă orală și trebuie doar câțiva pași:
1. Spală-te pe dinți de două ori pe zi cu pastă de dinți cu fluor
2. Ata zilnică
3. Limitați zahărul
4. Consultați-vă periodic medicul dentist
Sunați-ne la (707) 964-1251 pentru a stabili o întâlnire cu unul dintre medicii noștri abili și dentiști pentru copilul dumneavoastră - sau pentru dumneavoastră. Continuați să vă periați și să vă mențineți sănătoși! # behealthywithus
Wellness Challenge: Reduceți zahărul
Este un lucru bun că sunteți deja suficient de dulci, deoarece provocarea de wellness din această lună este să reduceți adaosul de zahăr.
Bărbații nu ar trebui să consume mai mult de 150 de calorii discreționare de zahăr pe zi. Acest lucru este echivalent cu 38 g sau 9 lingurițe de zahăr. Femeile și copiii nu ar trebui să utilizeze mai mult de 100 de calorii discreționare pe zahăr pe zi. Este vorba de aproximativ 25 g sau 6 lingurițe de zahăr.
Dieteticianul nostru înregistrat ne spune că zaharurile adăugate sunt zaharuri sau îndulcitori calorici care produc rs puse în alimente sau băuturi. Zaharurile adăugate pot fi naturale sau fabricate chimic.
Exemple de zaharuri naturale pe care producătorii le adaugă pentru a oferi dulceață includ mierea, siropul de arțar și zahărul din nucă de cocos.
Chiar și fructoza și lactoza se califică drept zaharuri adăugate în multe alimente procesate.
Exemple de zaharuri adăugate de căutat pe etichetele alimentelor includ:
• zahăr alb rafinat
• zahar brun
• zahăr neprocesat
• zahăr inversat
• zahăr de malț
• zahăr de cocos
• melasă
• sirop
• Sirop din esență de arțar
• sirop de porumb
• sirop de porumb cu multa fructoza
• îndulcitor de porumb
• Miere
• sucuri de fructe concentrate
• molecule de zahăr care se termină cu „ose”, cum ar fi fructoză, glucoză, dextroză, lactoză, maltoză și zaharoză
Așadar, săriți pe culoarul de bomboane și mergeți la culoarul de produse luna aceasta. O poți face! # behealthywithus
Plicul, vă rog ...
Am avut un cort vândut plin de oameni fericiți sâmbătă după-amiază pentru Crab Cake Cake anual! Fostul nostru șerif uimitor Tom Allman a făcut timp să fie licitatorul nostru - chiar înainte de propria sa petrecere la pensie! Aceasta este dăruire! Mulțumim tuturor oamenilor care au făcut acest eveniment un astfel de succes, de la sponsori la voluntari, până la invitații care au venit din toată țara pentru a participa la eveniment.
Iar câștigătorii celei de-a 21-a competiții anuale Crab Cake Cake Cook Off și Wine sunt:
People’s Choice - Best Crab Cake
locul 1 - Los Gallitos
Locul 2 - Mendocino Jams & Jellies
Locul 3 - Hanul Noyo Harbour
People’s Choice - Best Winery
locul 1 - Crama Maple Creek
Locul 2 - Vinurile familiei Graziano
Locul 3 - Podgoriile din Toulouse
Judecători profesioniști - Cel mai bun tort cu crab
locul 1 - Hanul Noyo Harbour
Locul 2 - Los Gallitos
Locul 3 - Grătarul Noyo River
Judecători profesioniști - Cel mai bun vin alb cu crab
locul 1 - Monte Volpe Greco di Tufo 2018, Familia de vinuri Graziano
Locul 2 - Seebass „Fantasie” Rose 2017
Locul 3 - Marea Rezervă Seebass 2016
Felicitări câștigătorilor și mulțumiri tuturor bucătarilor și vinăriilor care au participat. # cwb2020
Se pregateste!
Începem! Sâmbătă, 1 februarie, Matt Rowland Events înființează Marele Cort Alb pentru gătitul nostru pentru prăjituri cu crab! Săptămâna viitoare, acest loc frumos va fi agitat cu bucătari care prepară prăjituri delicioase de crab, asociate cu vin local rafinat. Este o zi de neuitat și așteptăm cu nerăbdare tot anul!
Cook Off-ul este epuizat, dar avem încă disponibilitate pentru locurile 4:00 și 8:00 pentru celebra noastră cină Cioppino de vineri, 31 ianuarie. Este o sărbătoare ca nimeni altul: sărat, lusci ous cioppino servit în stil familial, cu pâine proaspătă de la Fort Bragg Bakery, salată aruncată crocantă, înghețată pentru desert și o ceașcă bună de cafea Thanksgiving Coffee Company pentru a completa masa.
Clic Aici pentru rezervări.