Suplimente antioxidante în obezitate și sindrom metabolic îngeri sau demoni - ScienceDirect
Adăugați la Mendeley
Abstract
Metabolismul oxigenului produce o serie de radicali fără oxigen (specii reactive de oxigen sau ROS), care sunt extrem de instabile și pot duce la afectarea funcțională sau la deteriorarea lipidelor, proteinelor și acidului dezoxiribonucleic. Acest proces este cunoscut sub numele de daune oxidative. În prezent, se știe că ROS acționează ca molecule cheie de semnalizare pentru menținerea metabolismului, astfel menținerea producției de ROS la niveluri fiziologice este esențială pentru realizarea funcției metabolice corecte. O dereglare a producției de ROS, de regulă suprareglare, apare în majoritatea bolilor metabolice, astfel încât s-ar putea sugera că suplimentarea cu antioxidanți în aceste boli le poate atenua. Cu toate acestea, blocarea producției ROS prin utilizarea de antioxidanți ar putea preveni funcționarea corectă a semnalizării moleculare și ar putea fi, prin urmare, contraproductivă.