Suplimentarea fânului cu semințe de in
Suplimentarea cu semințe de in poate îmbunătăți bunăstarea ecvinei
Semințele de in întregi nu sunt de obicei hrănite la cai deoarece semințele mici sunt greu de mestecat și cea mai mare parte a acestora este nedigerată dacă nu este procesată înainte de hrănire. Majoritatea formelor comerciale de semințe de in măcinate sau măcinate sunt stabilizate pentru a îmbunătăți durata de depozitare. În comparație, semințele de in întregi pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp. Ar trebui să fie măcinate imediat înainte de hrănire. Semințele de in proaspăt măcinate devin rânce destul de repede. Dacă este necesar, unele pot fi păstrate într-un recipient etanș la congelator pentru câteva zile; cu toate acestea, unii nutrienți se vor pierde. Asigurați-vă că ați curățat bine râșnița în fiecare zi, deoarece bucățile mici rămase în râșniță pot rânji și pot strica loturile viitoare.
Unii își exprimă îngrijorarea cu privire la hrănirea semințelor de in la cai, deoarece conțin glicozide cyanogene și enzime, componente care pot interacționa și forma cianură. Datorită prezenței acestor precursori ai cianurii, se consideră că consumul de cantități mari de semințe de in va duce la otrăvirea cu cianură. Din acest motiv, mulți proprietari de cai fierb semințe de in cu cel puțin o oră înainte de hrănire pentru a elibera cianură. Cu toate acestea, fierberea distruge și acizii grași, așa că ar fi de preferat să săriți peste această etapă de procesare, dacă este posibil. Din fericire, caii folosiți în studiul de la Universitatea din Guelph au avut valori biochimice și hematologice normale în sânge și nu au prezentat alte efecte adverse după ce au consumat făină de semințe de in ne-fierte timp de 42 de zile. Absența toxicității la acești cai sugerează că enzimele necesare transformării glicozidelor cianogene în cianuri sunt inactivate de acizii stomacului (2).