Super dietă, super imunitate Încercați aceste rețete delicioase și sănătoase

  • dietă

Trăim într-o lume germinată, unde focarele potențial grave de gripă sunt preocupări valabile. În această perioadă a anului, este bine să începeți să vă îmbunătățiți sistemul imunitar, astfel încât să puteți trece peste iarnă cu cât mai puține răceli și gripă. Mulți factori - inclusiv reducerea stresului, exerciții fizice adecvate și somn abundent - joacă un rol în menținerea sistemului imunitar puternic, dar unul dintre cei mai ușor de controlați și importanți factori pentru a rămâne sănătos este dieta. Când introduceți alimente nutritive în corpul dvs., culegeți recompensele.

Încărcați legume, fructe, cereale integrale, nuci, semințe și leguminoase și reduceți înapoi zaharurile, alcoolul, cofeina și substanțele chimice imunosupresoare. Legumele și fructele sunt puteri nutritive care conțin compuși de protecție precum clorofila (care se găsește în legumele verzi); luteina (in spanac, mazare si salata romana); licopen (în roșii fierte); carotenoizi (la morcovi, igname și verdeață cu frunze); antocianidine (în fructe de pădure, cireșe și varză roșie); și compuși ai sulfului (în broccoli, usturoi și ceapă). Dacă mâncați cel puțin cinci până la nouă porții de legume și fructe în fiecare zi, vă veți asigura că consumați o mulțime de acești compuși și vă veți îndrepta spre cea mai bună dietă posibilă, reducând riscul de cancer și boli de inimă, stimulând în același timp sistemul imunitar.

Acest mic dejun vegetarian consistent (specialitatea mamei mele) oferă o sursă delicioasă de proteine ​​și mai multe porții de legume. Dacă doriți, înlocuiți tofu cu șase ouă amestecate. Lupta are un gust excelent, cu o parte de cartofi roșii prăjiți cu usturoi sau pâine prăjită din cereale integrale. Sau completează-l cu salsa pentru o doză bonus de licopen.