Supa Tom Kha - de ce clasicul thailandez este atât de bun pentru tine - Remedii alimentare
Tom Kha Gai este o supă tradițională thailandeză de pui și nucă de cocos. Numeroasele condimente delicioase oferă supei amestecul său caracteristic de arome calde, tarte și umami.
Tom Kha Gai este o supă tradițională de pui și nucă de cocos din Thailanda. Rețeta necesită multe condimente delicioase care conferă supei amestecul său caracteristic de arome calde, tarte și umami. Densitatea sa nutrițională și combinația de condimente menține sistemul nostru imunitar foarte puternic. Așadar, este perfect în timpul sezonului rece și de gripă, pentru recuperarea după o boală sau doar pentru creșterea imunității și prevenirea infecțiilor.

Supa Tom Kha este, de asemenea, foarte săracă în carbohidrați, ceea ce o face foarte bună pentru persoanele cu reglare a zahărului din sânge și cu probleme de greutate. De asemenea, este foarte bogat, așa că nu o să-ți fie foame pentru o vreme după ce l-ai mâncat.
Există multe variante ale supei Tom Kha și această rețetă este ideea mea despre clasic. Rețeta necesită o mulțime de ingrediente și condimente care fac supa atât de bogată și aromată. Urmați rețeta de mai jos pentru prima dată și apoi ajustați-o după gust, dacă este necesar.