Supa Keto Tom Yum - Headbanger; Bucătărie - Keto All The Way!
Tom Yum Goong
Nu aș putea încheia săptămâna mâncării thailandeze fără să fac o supă Keto Tom Yum. Este unul dintre cele mai populare mâncăruri thailandeze și este destul de renumit în toată lumea. Am decis să fac al meu cu creveți, făcându-l un Tom Yum Goong, dar puteți face acest lucru cu orice proteină doriți. Tom Yum are în mod normal două versiuni, una fiind o supă clară și cealaltă fiind o versiune mai condimentată și mai cremoasă. Am ales să fac versiunea cremoasă. De fapt, versiunea clară este destul de similară cu Keto Tom Kha pe care am gătit-o.
Realizarea versiunii non cremoase
Este foarte simplu. Rețeta este exact aceeași, pur și simplu nu puneți pasta de ardei iute și nu adăugați crema. Cât de simplu este asta?
Într-o altă notă din caseta de rețete de mai jos, veți găsi un link către acea pastă de chili thailandez pe care am folosit-o. Cu toate acestea, este un link care funcționează cu adevărat numai pentru India, deoarece marca respectivă nu este disponibilă pe niciunul dintre celelalte site-uri web Amazon. Așadar, pentru prietenii mei americani am acest link aici, care sperăm că este un substitut destul de apropiat.
Informații nutriționale (pe porție)
- Calorii: 196
- Carbohidrati neti: 4g
- Carbohidrati: 5g
- Grăsime: 12g
- Proteine: 18g
- Fibra: 1g
Această rețetă face 4 porții. Obțineți această rețetă pe myfitnesspal.
- Supă de curs
- Bucătărie thailandeză
- Rețete Keto Supe Keto
- Supă de curs
- Bucătărie thailandeză
- Rețete Keto Supe Keto
- 300 grame Creveți Plini cu cap și scoici
- 50 ml smântână grea Încercați aceasta
- 2 linguri sos de chilli thailandez Cumpărați online Chuah Hah Seng Chilli Paste
- 150 de grame de ciuperci de stridii
- 1 lingură sos de pește Încercați aceasta
- 6 frunze de tei kaffir Cumpărați online
- 1 bucată Galangal
- Două becuri de lămâie proaspătă, aruncă frunzele
- 1 lingură de ulei de măsline sau ulei de cocos îl folosesc pe acesta
- sucul a două tei
- Sarat la gust
- 6 ardei iute de pâine Thai Cumpără online
- 1 litru de apă
- o mână de coriandru