Supa de varză și cârnați italieni Keto Diet care rupe mușchiul
Kari Lund
Dieta ketogenică se desfășoară și nu există nicio îndoială de ce a câștigat atât de mult impuls. Denumită pe scurt dieta keto, această dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și bogată în grăsimi furnizează organismului o mulțime de grăsimi sănătoase care sunt folosite ca energie pentru corpul nostru în loc de carbohidrați. Acest mod de a mânca oferă o bază vegetală și proteică densă din punct de vedere nutrițional, cu energie ridicată în grăsimi, pentru a ne putea oferi cele mai bune performanțe, menținând în același timp un corp subțire. O masă ceto în forma sa cea mai simplă combină o proteină, asociată cu o legumă verde (sau alte legume cu conținut scăzut de carbohidrați) și grăsimi. Această serie de dietă ketonică va oferi o abordare mai inspirată a acestor combinații pe care le puteți amesteca și combina pentru o experiență alimentară ketogenică unică.
Raia este leguma extraterestră a lumii vegetale crucifere. Nu lăsa asta să te sperie totuși. Are un aspect ciudat, dar are un gust foarte blând, cu multe utilizări. Raia este o legumă bulb care crește deasupra solului și poate fi ușor utilizată ca înlocuitor de tăiței, precum și în cuburi, în prăjit sau alte mese pentru varietate. Utilizarea de dovlecei spiralizați sau tăiați felii în loc de tăiței este destul de bine cunoscută ca înlocuitor cu conținut scăzut de carbohidrați, iar rații pot fi spiralizați sau tăiați felii cu o mandolină pentru a crea și tăiței falsi. În acest caz, am folosit cohlrabi tăiat subțire pentru a crea o coacere stratificată care seamănă puțin cu o lasagna cremoasă.
Capraul cu aromă unică are un parfum ușor de lemn dulce. Esența sa blândă este o aromă perfectă pentru mâncărurile în stil italian. Feliat subțire și folosit ca strat de tăiței într-o coacere în stil cremos este o utilizare perfectă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru această legumă neconvențională. Pielea exterioară este destul de fibroasă, așa că veți dori să o curățați bine, să le tăiați capetele și tulpinile frunzelor, apoi tăiați-o subțire până la o grosime de aproximativ optimi centimetri pentru cele mai bune rezultate. Odată coaptă, această legumă cu aspect nebun are consistența unui tăiței de lasagna perfect, cu textura și mușcătura potrivită.