Supă de pui și varză (oală instant sau aragaz) Yum cu conținut scăzut de carbohidrați

Publicat: 30 iul 2020 · Modificat: 30 iul 2020 de Lisa MarcAurele 8 comentarii - Această postare poate conține linkuri afiliate. A se vedea Divulgarea

Informații suplimentare

Această supă de varză de pui cu curry și curcumă este un fel de mâncare hrănitoare, plin de aromă! Pregătirea durează doar 10 minute și poate fi făcută în oala instant sau pe aragaz.

Supele sunt o opțiune excelentă pentru mesele cu conținut scăzut de carbohidrați. Și această supă de varză de pui duce într-adevăr aroma la un nivel cu totul nou!

Combinația de curcumă și curry din această rețetă este atât de delicioasă. Aceste ingrediente se găsesc adesea în bucătăria indiană și sunt perfecte pentru a condimenta varza simplă.

Aroma nu este prea copleșitoare, deși puteți adăuga întotdeauna mai mult curry și turmeric, dacă doriți. Cred că are nivelul corect de condimente. Toată familia mea s-a bucurat de acest fel de mâncare!

Puteți face tocană de pui și varză în oala instantaneu sau chiar pe aragaz. În orice caz, totul este făcut într-o oală pentru o masă foarte ușoară și hrănitoare cu conținut scăzut de carbohidrați.

Direcții instant Pot

Oala instant este excelentă pentru a extrage cât mai multă aromă din supă. De asemenea, puteți face totul bine în oală!

Pregătiți puiul. Întoarceți Instant Pot la setarea sauté și adăugați uleiul de măsline. Odată ce uleiul este fierbinte, gătiți usturoiul cu puiul tăiat în cuburi, până când nu mai este roz, apoi apăsați Anulare pentru a termina saltea.

Se amestecă ingredientele rămase, cu excepția conopidei. Adăugați varza mărunțită, țelina feliată, praful de curry, busuiocul tocat, sarea de mare, curcuma, piperul măcinat, crema de nucă de cocos și bulionul. Se amestecă până se combină bine.

Gătit sub presiune. Fixați capacul și închideți supapa setând-o pe „Etanșare”. Cu setarea manuală, alegeți presiune ridicată și setați temporizatorul la 20 de minute.
Eliberați presiunea și adăugați conopidă. Când timpul este scurs, deschideți supapa pentru o eliberare rapidă a presiunii. După scăderea manometrului, deschideți capacul și adăugați conopida tocată.

Gatiti sub presiune cu conopida. Fixați capacul și închideți supapa setând-o pe „Etanșare”. Cu setarea manuală, alegeți presiune ridicată și setați temporizatorul la 3 minute.
Eliberați presiunea. Odată terminate cele 3 minute, permiteți o eliberare naturală de presiune (aproximativ 15-20 minute). Când manometrul scade, scoateți capacul.