Supă de pui și orez sălbatic

supă

Orezul sălbatic este o cereală integrală și o opțiune mai sănătoasă decât orezul alb. Această supă este consistentă și perfectă într-o zi rece de iarnă.

  • Timp de pregătire 20 min
  • Porții 9 Porții
  • Mărimea porției

Informații nutriționale

  • Suma pe servireCalorii130

  • Grăsime totală 2g
    • Grăsimi saturate 0,5g
  • Colesterol 25 mg
  • Sodiu 400 mg
  • Glucide totale 15g
    • Fibra dietetică 2g
    • Total Zaharuri 2g
  • Proteină 14g
  • Potasiu 360 mg

Ingrediente

  • margarină (fără grăsimi trans) 2 2
  • ceapa medie (cubulete) 1 1
  • morcov(s) (cuburi) 2 2
  • țelină (cubulețe) 2 tulpini 2 tulpini
  • alb (buton) ciuperci (cubulețe) 1 cană 1 cană
  • bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu (fără grăsimi, sodiu redus) 44 oz 1 kg 247 g
  • apă 1 cană 1 cană
  • cimbru uscat (uscat) 1/4 linguriță 1/4 linguriță
  • piper negru 1/4 linguriță 1/4 linguriță
  • sare (opțional) 1/4 linguriță 1/4 linguriță
  • amidon de porumb 1 lingură 1 lingură
  • apă rece 1 lingură 1 lingură
  • orez salbatic 1 cană 1 cană
  • pui gătit (cubulețe) 2 cani 2 cani