Supă de kefir din lapte cu dovleac și cartof dulce - Kefir Guru
Supă de kefir de lapte cu dovleac și cartof dulce. Acesta va fi puțin dulce și puțin cremos. Nucșoara funcționează bine cu această supă și completează ceapa și usturoiul. Dovleacul și cartoful dulce ar trebui să ofere acestei supe de chefir un gust bogat.

Vei avea nevoie:
2 căni de chefir de lapte
1 dovleac de copt (copt)
2 cartofi dulci, curățați și tocați
4 cani bulion
1 lingură de ghimbir ras
½ linguriță de nucșoară
2 linguri de miere
4 linguri unt
1 ceapă, tocată