Supă de curry de nucă de cocos - Bucătărie subțire
Această supă rapidă și ușoară de curry de cocos se găsește în mai puțin de 30 de minute cu curry thailandez, piept de pui, o mulțime de legume proaspete și un delicios bulion de nucă de cocos. Salt la Rețetă keyboard_arrow_down
Această supă de curry de pui nu ar putea fi mai ușor de realizat și are cel mai delicios bulion de nucă de cocos curry roșu. Faceți-o cu toate legumele dvs. preferate pentru o masă ușoară și satisfăcătoare. Ne place, de asemenea, această versiune pentru creveți.
Unul dintre lucrurile mele preferate (sugestie, sugestie) este atunci când cititorii se adresează și cer o versiune mai sănătoasă a uneia dintre rețetele lor preferate, exact ceea ce s-a întâmplat săptămâna trecută.
Un cititor își dorea o versiune ușoară a curry-ului său roșu preferat de la un restaurant thailandez local, o dorință pe care o înțeleg pe deplin. Uneori cred că aș putea să mă scald în curry roșu din restaurantul meu preferat thailandez. Ei bine ... bine, asta te poate răni, așa că poate nu te scăldi în el. Ideea este că îmi place fiecare lucru mic despre curry - de la culoare la miros până la gust, până la senzația caldă pe care o primesc în timp ce înghit fiecare mușcătură și mă umple de un astfel de confort. ai ideea.
Așa că am experimentat puțin până când am venit cu o versiune mai ușoară de supă de curry de nucă de cocos, care are un gust la fel de bun ca versiunea cu conținut ridicat de grăsimi și calorii. Această rețetă se reunește în mai puțin de 15 minute și este perfectă pentru o masă rapidă în timpul săptămânii.
Cea mai bună parte este că puteți regla condimentele după gusturile dvs., puteți arunca legumele pe care le aveți la îndemână și serviți ca supă sau peste tăiței sau orez. Este chiar atât de ușor!
De ce ingrediente am nevoie pentru supă de curry de cocos?
Nu ai nevoie de o mulțime de ingrediente! Cele mai multe dintre acestea le puteți găsi pe culoarul internațional de alimente din orice lanț major de produse alimentare.
- Pasta de curry roșu
- Conserve de lapte de cocos lite
- Bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
- Sos de soia cu conținut scăzut de sodiu (sau sos de pește după gust)
- Amestec de legume asiatice (varză, broccoli, mazăre, etc.)
- Piept de pui dezosat fără piele
- Suc de lămâie