Supă de chiftelă de curcan
Supa de chiftelute de curcan pentru oala instant sau aragazul lent
O notă despre supă după operația de slăbire
Dacă vă gândiți la voi înșivă „Am crezut că nu ar trebui să iau supă după o intervenție chirurgicală bariatrică?” Aș spune că nu te înșeli.

S-ar putea să vă gândiți și eu, nu mi s-a spus asta!
Fiecare program bariatric diferă enorm! Iată gândurile mele despre supă.
Evitați lichidele atunci când mâncați ca postoperator.
Când aveți lichid cu mâncarea, acesta mută alimentele mai repede prin punga stomacului, ceea ce înseamnă porții mai mari și/sau mai multă foame mai târziu. Aceasta este mai mult o problemă de control al foamei decât orice.
Am văzut mulți pacienți care se luptă cu gustarea și foamea, deoarece au scăpat de a evita lichidele în timp ce mănâncă și la 45-60 de minute după masă.
Deci, de ce postez o rețetă de supă de chiftelă de curcan?
Încă poți face o supă cu adevărat consistentă, dar folosește o lingură cu fante și mănâncă carne și legume, lăsând bulionul în urmă.
Gătirea cărnii în bulion poate face, de asemenea, carnea moale, umedă și fragedă, ceea ce este visul pacienților după operație!