Supă de brânză de bere cu ciuperci

Am decis să încerc mâna la ciorba de brânză de bere, dar am dorit ciuperci și alte delicioase implicate. A se distra!

Categorie: Supe, tocană și ardei iute

Bucătărie: nu este setată

Ingrediente

4 căni de brânză Cheddar tăiată mărunțită, adăugați 3-4 linguri de făină în punga de brânză și agitați energic

1 pachet Ciuperci proaspete feliate

1 cană Ceapă Tocată

1 1/2 linguri semințe de țelină

1 cană Morcovi prăjiți mărunt

1 lingură de pătrunjel proaspăt tocat mărunt

1/2 cana smantana grea (amestecata cu laptele)

1/2 ceașcă de lapte 2% (amestecat cu frisca pentru bătut)

---