Sunt bolurile de buddha și bolurile poke bune pentru dvs. ALEGERE
Aflăm dacă bolurile de buddha și bolurile poke sunt la fel de bune pentru dvs., precum spun influenții Instagram.
Super castron
Ultima actualizare: 02 noiembrie 2018
Cunoscute în mod diferit ca boluri pentru cereale, boluri macro, boluri hippie, boluri poke, boluri hrănitoare sau boluri de putere, bolurile Buddha sunt alimentele fad du jour.
Pentru cei dintre noi bolnavi de a trece prin salate verzi neinspirante în numele sănătății, aceste boluri sunt ceva de-a dreptul delicioase: crocante, zeste, pline și colorate, sunt departe de salatele din trecut.
Dar doar pentru că un influencer Instagram recomandă ceva, nu înseamnă neapărat că este bine pentru tine (ne uităm la tine, kituri de albire a dinților HiSmile).
Aruncăm o privire la bolurile de la Buddha pentru a vedea dacă ele oferă efectiv nutriție.
Sunt bolurile de Buddha bune pentru tine?
ALEGEREA a fost sceptică în fața multor mofturi alimentare din trecut - de la uleiul de cocos la oțetul de mere până la dietele ceto - dar acesta este un moft alimentar pe care îl putem obține de fapt. Fiecare dietetician cu care am vorbit dă bolilor de la Buddha bifa de aprobare.
Acesta este un moft alimentar pe care îl putem obține de fapt
Ce este un bol de Buddha?
Gândiți-vă la bolurile de buddha ca la salate super-încărcate.
Totuși, nu poți să scoți vreo salată veche într-un castron și să-i spui bol de Buddha.
Ceea ce face ca un bol de Buddha să fie o masă mai echilibrată decât o salată obișnuită este că acestea conțin o componentă de cereale (cum ar fi orezul brun, quinoa sau tăiței soba) și proteine (ouă, tofu sau carne slabă), plus o gamă de legume colorate.
Ce este un bol de poke?
Bolurile Poke sunt o abordare modernă a poke-ului hawaian tradițional - pește crud servit cu sare de mare, alge marine și candlenut.
Este adesea servit cu orez cald de sushi pentru a face o masă mai plină.
Versiunile moderne încorporează o gamă mai diversă de ingrediente, inclusiv quinoa, „tăiței” de dovlecei, pui, roșii și sosuri de inspirație coreeană.
(Se pronunță poh-kay, nu ciudat, în caz că vă întrebați.)
Beneficiile pentru sănătate ale bolului buddha
Bolurile Buddha fac din nou salata sexy, spune dieteticianul acreditat Anna Debenham, cofondator al consultanței The Biting Truth.