Summer Berry Puff Pastry Squares 150 calorie desert

Publicat de Mama Knows Nutrition pe 26 iunie 2017 26 iunie 2017

pastry

Pătratele de foietaj de vară cu fructe de pădure sunt o delicatese fantastică pentru a vă bucura împreună cu familia. Aluatul foietaj crocant, cu unt, este acoperit cu friscă proaspătă și fructe de pădure dulci de sezon. Nici o modalitate mai bună de a vă trata într-o zi fierbinte, de vară!

Amintirile de vară din copilărie mă duc întotdeauna înapoi la ziua de plajă tipică a familiei noastre. Ne-am ridica devreme și ne-am înfipt în costume de baie. Mama ne-ar împacheta pe noi și pe toate echipamentele de plajă în monovolum. La 30 de minute cu mașina spre est (cu oprire ocazională la Dunkin Donuts sau 7-11 dacă eu și fratele meu am avut noroc) și ne-am opri în imensa parcare de la Seven Presidents Beach din Long Branch, New Jersey, înainte ca mulțimile să lovească.

Lucrul pe care mi-l amintesc cel mai mult despre zilele noastre de plajă, cu mâinile jos, este îmbarcarea în boogie. Fratele meu, fiind mai mare, a fost întotdeauna profesionistul. Nu am îndrăznit să-i ating prețioasa, curată placă de boogie. Oh nu. A ținut acel lucru fără pată. Nu cred că a atins niciodată nisipul, el a avut atât de multă grijă de el. Pe mine? Am adoptat o abordare mult mai relaxată a sportului de îmbarcare în boogie. De cele mai multe ori probabil mă veți găsi așezat pe scândura mea lângă marginea apei, lăsând valul să-mi îngroape picioarele în nisip.

După o zi lungă la soare, ne opream în drum spre casă pentru a ridica niște porumb proaspăt la o fermă de pe marginea drumului. Aruncarea porumbului a fost treaba mea. L-am urât. Toate acele mici corzi plictisitoare. Dar a meritat pentru cina perfectă de vară. (Cel puțin mă simt așa acum ...) Pui sau burgeri pe grătar, porumb proaspăt și fasole verde din grădina noastră. Nimic extraordinar, dar a fost cel mai bun.