8 rețete de salată sănătoasă pentru piele
Într-o zi fierbinte, sau după un weekend de brunching fără restricții, o salată începe să arate ca masa perfectă (sau penitența perfectă). Și dacă vă gândiți la piramida alimentară, o salată este o modalitate foarte ușoară de a strânge în recenția zilnică a patru porții de legume.
Un alt beneficiu al consumului de salată? Piele superba. O salată făcută cu grijă are toți nutrienții de care aveți nevoie pentru o piele excelentă: antioxidanți, grăsimi sănătoase, proteine, minerale esențiale și multe altele. Având în vedere tot mai multe dovezi care leagă sănătatea intestinului de sănătatea pielii, împachetarea dietei cu salate super-alimentare poate fi răspunsul la probele de piele: acnee, riduri, inflamație, uscăciune, tonus neuniform și multe altele.
Iată opt rețete delicioase de salate super-alimentare pentru a încerca o piele cu aspect mai bun.
Salată marocană de pepene verde cu fistic
Suferiți de piele uscată? Apoi împachetați această salată ușoară, care provoacă strălucire pentru prânz. Pepenele verde și castraveții au un conținut de apă de peste 91 și respectiv 96%, ceea ce vă stinge celulele pielii. Fisticul este nuci super-sănătoase, cu grăsimi monoinsaturate și polinesaturate și vitamina E antioxidantă, care susțin hidratarea pielii.
Ingrediente
4-5 cani de pepene verde tăiat în cuburi de 3/4-1 inch
4 castraveți turci (sau un englez) tăiați în cuburi de 3/4 inci
1/4 ceașcă de ceapă roșie feliată subțire
1/2 cana menta tocata
1/2 cana patrunjel italian tocat
1/4-1/2 Cupă brânză feta mărunțită (opțional)
1/4 cană fistic prăjit
1/4 cană de ulei de măsline
1/8 cană de vin roșu sau oțet balsamic alb
1/2 linguriță sare, mai mult după gust
Ardei crăpat după gust
Ciupiți cuișorul măcinat după gust
Directii
Puneți pepene verde, castraveți și ceapă într-un castron mare. Adăugați ierburi, feta și fistic și amestecați ușor. Adăugați ulei de măsline, oțet, sare și piper și amestecați pentru a încorpora.
Salată de avocado umplute cu caprese
Dacă sunteți îngrijorat de îmbătrânirea pielii, această salată este o adevărată fântână a tinereții. Avocado și uleiul de măsline sunt două dintre cele mai bune surse de acizi grași omega-3 pe bază de plante, care ajută la întărirea pielii. Roșiile sunt principala sursă de licopen, care protejează împotriva daunelor provocate de soare, precum și a altor trei carotenoide care luminează pielea: alfa caroten, beta caroten și luteină. Un alt fapt interesant: consumul de roșii cu grăsimi sănătoase - cum ar fi avocado și ulei de măsline din această salată - mărește capacitatea organismului de a absorbi carotenoizii roșiilor de până la 15 ori cantitatea normală.
Ingrediente
1 halbă de roșii cherry sau struguri, tăiate în jumătăți
8 uncii de perle de mozzarella
1/2 cană sos de ulei de usturoi de busuioc, reglați după gust