Sugestii pentru planul meselor de la Skinny Bitch
Miercuri, 16 februarie 2011
luni
Mic dejun: iaurt de mango, banane, kiwi și soia
Prânz: salată de spanac cu morcovi mărunțiți, migdale mărunțite, ceapă roșie, usturoi proaspăt, tofu cub și ulei de susan
Cina: Paste cu dovlecei, roșii, usturoi, pătrunjel proaspăt, nuci de pin și ulei de măsline
marţi
Mic dejun: suc de portocale proaspăt stors, brioșă integrală cu unt de soia, banane și căpșuni
Prânz: salată de tabouli cu tofu marinat, vinete și ardei roșu
Cina: nachos vegetarieni - chipsuri de porumb cu ardei iute vegetal, brânză de soia, guacamole, scallions și roșii
miercuri
Mic dejun: suc de grapefruit proaspăt stors și fulgi de ovăz fierte lent cu afine, căpșuni și zmeură
Prânz: Burger vegetarian pe chifle cu cereale integrale cu ceapă roșie, salată, roșii, avocado și varză de lucernă. Servit cu salată vegană de cartofi.
Cina: Tort de pui fals cu orez brun, linte și varză la abur.
joi
Mic dejun: OJ proaspăt stors, covrigi de cereale integrale cu cremă de brânză vegană, felii de roșii și ceapă roșie
Prânz: supă și salată
Cină: Salt-friptură vegetală cu ardei, ceapă, usturoi, morcovi, bok choy și ciuperci servite cu orez brun și tofu
vineri
Mic dejun: Granola cu banane feliate, piersici și afine cu iaurt de soia
Prânz: Sandwich de club cu slănină falsă, felii de curcan false, avocado, salată, roșii, muguri și Vegenaise (maia falsă). Servit cu salată cu trei fasole
Cina: Scoateți-vă din restaurantul tailandez preferat: vegan Pad Thai, evidențiind niciun ou, creveți sau stoc de pește
sâmbătă
Mic dejun: OJ proaspăt stors, clătite de porumb albastru și afine servite cu căpșuni proaspete
Prânz: Salată cu morcovi mărunțiți, cuscus, afine și nuci, îmbrăcată cu oțet de citrice. Servit cu supă de linte
Cina: fajitas vegetale cu ardei iute, ceapă și ciuperci și fâșii de pui false, acoperite cu pico de gallo proaspăt
duminică
Mic dejun: OJ proaspăt stors și amestec de tofu cu dovlecei, ardei, ceapă, usturoi, spanac și kale servite cu pâine prăjită cu cereale integrale
Prânz: salată de linte cu sfaturi de sparanghel și nuci într-o vinaigretă de zmeură. Se servește cu o anghinare întreagă aburită și un sos vegan cu unt de lămâie
Cina: pizza fără brânză sau cu brânză vegană încărcată cu legume
SĂPTĂMÂNA DOUĂ
luni
Mic dejun: Smoothie de fructe cu un strop de OJ și banane proaspete, ananas congelat și nucă de cocos
Prânz: salată americană completă cu salată romaine, porumb, mazăre și cuburi de tofu BBQ într-un dressing vegan de fermă
Cina: noapte italiană! Sosul tău preferat de paste și roșii cu chiftele false și pâine cu usturoi din cereale integrale
marţi
Mic dejun: OJ proaspăt stors, cereale cu lapte de soia sau orez, servit cu afine, banane feliate și căpșuni
Prânz: chili vegetal cu pâine de porumb
Cina: piure de cartofi, pui fără carne Gardenburger și coli verzi sote și bure elvețiene
miercuri
Mic dejun: Vase proaspete stoarse cu OJ și prăjituri cu prăjituri cu căpșuni feliate, banane și piersici
Prânz: salată vegană Caesar cu bucăți de pui false
Cina: orez brun și linte cu broccoli aburit și varză roșie
joi
Mic dejun: Cât de mult cantalup doriți
Prânz: carne falsă de delicatese pe pâine cu cereale integrale cu salată și roșii și o latură de cole asiatice (morcovi mărunțiți, varză roșie, varză verde, oțet de orez, ulei de susan și semințe de susan)
Cina: Pâine falsă servită cu porumb pe știuleț, mazăre și spanac și usturoi sotat
vineri
Mic dejun: Smoothie time cu un strop de suc de mere și piersici, afine, zmeură și un strop de ulei de semințe de in (sau un TBS de semințe de in măcinate)