Sucul de 7 morcovi vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea
Există un suc nou de portocale în frigider.
Există un motiv pentru care fanaticii sănătății iau un indiciu de la Bugs Bunny și adaugă suc de morcovi în planurile lor de masă. Plin de gem cu betacaroten, fibre și antioxidanți, legumele viu colorate sunt o putere nutrițională care vă poate oferi beneficii destul de impresionante pentru sănătate.
Și în timp ce mâncarea morcovilor pentru o gustare este deja o alegere inteligentă, bogată în fibre, care vă va energiza pe parcursul zilei, consumul lor sub formă de suc vă permite să culegeți și mai mult din vitaminele și mineralele lor. Amestecarea morcovilor într-un smoothie este cel mai hrănitor mod de a-i savura ca băutură, deoarece păstrează intactă fibra stabilizatoare a zahărului din sânge, dar unii oameni sunt sensibili la prea multă fibră, așa că extragerea legumelor este o alternativă sănătoasă pentru a profita de beneficiile sale.
Așadar, aprovizionați-vă de această legumă crocantă și profitați din plin de aceste șapte moduri în care sucul vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea.
Vă ajută să vă creșteți imunitatea.
Acum că sezonul de răceală și gripă este în plină desfășurare, nu este un moment mai bun decât acum să vă concentrați asupra creșterii sistemului imunitar pentru a lupta împotriva tuturor virusurilor urâte care vă apar. În afară de urmarea unei diete sănătoase, exerciții fizice regulate și somn abundent, o altă modalitate excelentă de a vă proteja corpul este să beți suc de morcovi. „Sucul de morcovi oferă o cantitate excelentă de vitamina C care ajută la imunitate”, spune Amy Gorin, MS, RDN, proprietar al Amy Gorin Nutrition în zona New York City. „Corpurile noastre nu sunt capabile să sintetizeze singure vitamina C, așa că trebuie să obținem nutrienții din alimente sau suplimente”.
Vă ajută să vă consolidați vederea.
Când vă gândiți la beneficiile pentru sănătate ale consumului de morcovi, abilitatea lor de a vă consolida vederea este probabil primul lucru care vă vine în minte. Și este adevărat: profilul lor de vitamine creează o mare amplificare a vederii. „Morcovii conțin vitamina A, care nu este doar un puternic antioxidant, ci și unul dintre cei mai importanți nutrienți pentru ochi”, spune Lisa Samuels, RD, fondatorul Casa Happie. „Un deficit de vitamina A poate provoca orbire nocturnă și pete Bitot - o acumulare de keratină pe conjunctiva ochiului.”