Suc de roșii - carbohidrați, GI, zinc, vitamine și multe altele

Sucul de roșii este format din 0,001% grăsimi, 1% proteine, 3% carbohidrați, 0,6% fibre și 94% apă. Cu 18 calorii la 100g, este cu 38% mai mic decât alte alimente din legume și produse vegetale. În total 0,05% din caloriile din sucul de roșii provin din grăsimi, 22,22% din proteine ​​și 66,67% din carbohidrați.

roșii

Puteți mânca suc de roșii pentru o dietă săracă în carbohidrați?

Cu 6g de carbohidrați și o încărcătură glicemică de 2,4 într-o porție de 200g, sucul de roșii poate fi consumat pentru o dietă ketogenică sau cu conținut scăzut de carbohidrați. Conține cantități mici de fructoză, nu conține gluten și nu are lactoză.

Informații nutriționale

Defalcare în procente (%) din totalul caloriilor

O porție medie (200g) de suc de roșii conține

  • 36 de calorii
  • 0,002g de Grăsime
  • 2g de proteine
  • și 6g de carbohidrați
  • 10 mg sodiu - 0,67% din DZR pentru sodiu.
  • 20 mg de magneziu, care acoperă 6,25% din doza zilnică recomandată (DZR) pentru magneziu.
  • 0,2 mg de zinc - 2% din DZR pentru zinc.
  • 1,2 mg de fier - 10% din DZR pentru fier.
  • 480 mg de potasiu - 12% din DZR pentru potasiu.
  • 30 mg de vitamina C - 28,57% din DZR pentru vitamina C.
  • Fără vitamina B12

Pentru fiecare gram de carbohidrați din sucul de roșii

  • 0,33 grame de proteină comparativ cu media de 0,46g pe gram de carbohidrați dintre toate alimentele. Alte alimente din legume și produse vegetale au în medie 0,4 g de proteine ​​pe 1 gram de carbohidrați.
  • 0 grame de gras (media totală 0.66g, alte alimente din legume și produse vegetale 0.21g)
  • 0,2 grame de fibre (media totală 0,13 g, alte alimente din legume și produse vegetale 0,56 g)