Suc de kiwi; Pepkitchen

kiwi

Kiwi este fructul național al Noii Zeelande. A fost găsit pentru prima dată în China. Atunci era cunoscut sub numele de Yang tao. Misionarii au adus fructele de kiwi în Noua Zeelandă abia la începutul secolului al XX-lea. A câștigat o astfel de popularitate în țară, încât a început să fie cultivată comercial și a fost comercializată ca „kiwi” (având o asemănare strânsă cu păsările lor naționale).

Cercetările arată că acest fruct exotic are cel mai mare conținut de vitamina C. Are de cinci ori mai multă vitamina C decât lămâia și portocalele. În afară de aceasta, fructul este bogat în fibre dietetice, ajută la digestie, este bogat în folat și este o centrală de minerale și vitamine.

Încercați să utilizați Kiwi mai mult în dieta dumneavoastră. Îl puteți folosi în salate, decorarea prăjiturilor și budincilor, a smoothie-urilor sau a sucurilor.