Pește vs.

Studiul sugerează că nu obțineți toate beneficiile unui aliment sănătos atunci când îl înlocuiți cu un supliment.

Bine, reveniți la programarea obișnuită! Scuze pentru întârzierea îndelungată de la ultima mea actualizare - lucrurile au fost puțin nebunești în urma New York-ului. Vederea haosului din prima mână a fost îngrijorătoare și sper că orice cititor afectat de Sandy își va readuce viața la normal.

Am vrut doar să fac o scurtă descriere despre o nouă recenzie a legăturilor dintre uleiul de pește și accidentele vasculare cerebrale în British Medical Journal (articolul revistei disponibil gratuit aici; comunicatul de presă aici; articolul de știri aici). Este o revizuire sistematică a studiilor anterioare, care acoperă un total de aproximativ 800.000 de subiecți. Pe scurt, constatările sunt:

• Consumul de pește de două ori pe săptămână reduce riscul de accident vascular cerebral cu aproximativ 6%; consumul a cinci porții pe săptămână reduce riscul cu 12%. Acesta este un efect relativ mic, dar semnificativ.
• Luarea suplimentelor de acizi grași omega-3 (substanța din pește considerată de obicei că oferă beneficii mari pentru sănătate) nu prezintă niciun beneficiu semnificativ împotriva accidentelor vasculare cerebrale, cel puțin în studiile controlate revizuite aici.

---