Studiul relevă faptul că celulele implicate în alergii joacă, de asemenea, un rol cheie în supraviețuire
Într-un studiu condus de Irvine de la Universitatea din California, cercetătorii au găsit dovezi că mastocitele, un grup important de celule imune asociate de obicei cu alergiile, permit corpului să supraviețuiască postului sau exercițiilor intense. Studiul a fost publicat astăzi în Metabolismul celular.
De obicei găsite în plămâni și nas, celulele adipoase sunt cel mai bine cunoscute pentru rolul lor în răspunsul alergic al organismului. În timpul unui atac de alergie, mastocitele eliberează în sânge o substanță chimică numită histamină, care provoacă strănut, curgerea nasului și alte simptome legate de alergii. Medicamentele utilizate pentru tratarea alergiilor blochează consecințele enervante ale activității mastocitelor.
În acest nou studiu, condus de Daniele Piomelli, doctorat, profesor de anatomie și neurobiologie la Școala de Medicină UCI și director al Centrului UCI pentru Studiul Cannabisului, cercetătorii au descoperit că postul provoacă eliberarea de histamină dintr-un selectați grupul de mastocite prezente în intestin, nu cele din plămâni sau nas. Histamina eliberată din intestin se deplasează către ficat, unde declanșează formarea unei molecule derivate din grăsimi numită oleoiletanolamidă (OEA).