Studiul Cornell Food on blaturi determină greutatea 870 AM News Talk WHCU

ITHACA - Un nou studiu Cornell arată că ceea ce se află pe blaturile de bucătărie ale unei familii ar putea fi cel mai bun indiciu al greutăților oamenilor din casă.

blaturi

Cercetătorii de la Cornell’s Food and Brand Lab au analizat fotografiile a 200 de bucătării din Siracuza, examinând legăturile dintre tipurile de alimente gata consumate care sunt lăsate pe blaturi și indicele de masă corporală al adulților din casă.

„Este dieta ta de bază See-Food - mănânci ceea ce vezi”, a spus Brian Wansink, profesor și director al Cornell Food and Brand Lab și autor principal al lucrării publicate în revista Health Education and Behavior.