Studiul constată o asociere între dieta și cancerul de prostată - Docwire News
Există o corelație între dietă și cancerul de prostată, conform concluziilor unui studiu recent din Canada publicat în revista Nutrients.
Acest studiu s-a bazat pe analiza a trei profiluri dietetice: o dietă sănătoasă; o dietă sărată occidentală (inclusiv alcool); și o dietă occidentală bogată în zahăr, cu băuturi. Dieta sănătoasă este bogată în fructe, legume și proteine vegetale precum tofu și nuci. Dieta occidentală sărată cu alcool constă în mai multă carne și băuturi alcoolice, cum ar fi bere și vin, în timp ce al treilea profil cuprinde paste, pizza, deserturi și băuturi carbogazoase cu zahăr.
Cercetătorii au luat în considerare vârsta, etnia, educația, istoricul familial și data ultimei examinări a cancerului de prostată. „Nu este ușor să izolăm efectul unui singur nutrient”, a spus Karine Trudeau, doctorand la Institutul Național de Cercetare în Științe (INRS), autorul principal al studiului într-un comunicat de presă. „De exemplu, alimentele bogate în vitamina C, precum citricele, favorizează absorbția fierului. Calciul se găsește adesea în produsele lactate, care conțin și vitamina D. Abordarea noastră mai direcționată ia în considerare această sinergie pentru a produce rezultate mai semnificative pe care autoritățile de sănătate publică le pot folosi pentru a formula recomandări. Mai degrabă decât să se bazeze pe un aliment miraculos, oamenii ar trebui să se uite la dieta lor generală ”.