Studiul constată că consumul de mâncăruri preparate în casă fără TV la TV scade semnificativ riscul de obezitate
COLUMBUS, Ohio - Există fără lipsă de studii legând prea mult consumul de televiziune la diverse întârzieri și dezavantaje. În mod similar, cercetările arată și ele că mâncatul prea mult poate afecta negativ sănătatea cuiva. Acum un un nou studiu constată faptul că mâncarea de familie, gătită acasă și menținerea televizorului oprit în timp ce mănânci „semnificativ” scad șansele de obezitate.
Studiul, realizat la Universitatea de Stat din Ohio, a arătat că frecvența meselor gătite în casă cu familia nu pare să aibă prea multă importanță în studiu, dar dacă s-a jucat sau nu un fel de videoclip în timpul mesei,.
„Cât de des mănânci mesele de familie poate să nu fie cel mai important lucru. S-ar putea ca ceea ce faceți în timpul acestor mese să conteze mai mult ”, spune autorul principal Rachel Tumin, anchetă și analist sănătatea populației manager la Ohio Colleges of Medicine Government Resource Center, într-o comunicat de presă al universității . „Acest lucru evidențiază importanța gândirii critice asupra a ceea ce se întâmplă în timpul acestor mese și dacă ar putea exista oportunități de a opri televizorul sau de a vă pregăti mai multe preparate alimentare.”
Tumin și autorul principal Sarah Anderson, profesor asociat de epidemiologie în Colegiul de sănătate publică al statului Ohio, au examinat datele de la 12 842 de rezidenți din Ohio care au participat la sondajul de evaluare Medicaid din Ohio. Sondajul telefonic i-a întrebat pe rezidenți cu privire la obiceiurile alimentare ale familiilor lor (participanții folosiți la sondaj trebuiau să fi mâncat cel puțin o masă de familie în ultima săptămână), împreună cu informații demografice și măsurători ale indicelui de masă corporală.