Studiu al practicilor culturale utilizate în Viburnum Production Journal of Environmental Horticulture
Arjina Shrestha, Janet C. Cole, Mark E. Payton; Studiul practicilor culturale utilizate în producția de viburnum. Journal of Environmental Horticulture 1 iunie 2013; 31 (2): 109-116. doi: https://doi.org/10.24266/0738-2898.31.2.109

Descărcați fișierul de citare:
A fost realizat un sondaj al cultivatorilor comerciali de pepiniere pentru a identifica practicile culturale utilizate în producția de viburnum. Viburnumurile au compus mai puțin de 25% din inventarul producției pentru majoritatea pepinierelor chestionate. Pepiniere au raportat că viburnumurile sunt în mare parte plantate primăvara și produse în containere în substraturi de containere pe bază de scoarță. Majoritatea sunt irigate o dată pe zi în lunile secetoase, cu aspersoare folosind apă din fântâni și iazuri. Modificarea unor practici de producție poate crește creșterea și calitatea plantelor și poate îmbunătăți eficiența irigării.
Semnificație pentru industria creșelor
Viburnumele sunt plante populare de peisaj, care sunt considerate relativ adaptabile și cu întreținere redusă în comparație cu majoritatea plantelor lemnoase. Industria creșelor are multe opțiuni de producție disponibile, inclusiv utilizarea diferitelor dimensiuni de containere, substraturi sau metode de irigare. Practicile culturale utilizate pentru producția de viburnum pot influența eficiența producției și creșterea și calitatea plantelor de viburnum. Sondajele sunt utile în identificarea practicilor culturale utilizate frecvent sau rar în timpul producției de culturi. Producătorii de creșe ar trebui să ia în considerare vase de toamnă pe lângă vase de primăvară tradiționale. Amendamentele organice, cum ar fi turba de sfagne, cocul sau compostul municipal, ar trebui să fie încorporate în substratul containerului pentru a optimiza utilizarea apei. De asemenea, ar trebui luate în considerare surse alternative de apă, cum ar fi apa reciclată sau recuperată și metode de irigare extrem de eficiente, cum ar fi covorașele capilare și irigarea ciclică, care ar putea îmbunătăți gestionarea apei și a nutrienților. Aceste schimbări în practicile de gestionare a culturilor pot crește calitatea plantelor în timpul producției, reducând în același timp costurile de producție și reducând impactul asupra mediului.
Introducere
Viburnumurile sunt plante remarcabil de adaptabile în comparație cu majoritatea arbuștilor lemnoși și sunt apreciate ca arbuști înfloriți duri și fără probleme. Au puțini dăunători și boli debilitante. Pot fi cultivate în plin soare sau umbră (13). Speciile de viburnum variază în funcție de cerințele de umiditate ale solului. Multe specii prosperă în solul umed, în timp ce unele sunt tolerante la secetă (16, 33).
Viburnumurile sunt produse în multe creșe din Statele Unite. Peste trei milioane de viburnum sunt vândute anual în S.U.A. cu o valoare cu ridicata de peste 22 milioane dolari (38). Producția de pepiniere necesită o cantitate mare de muncă manuală și o gestionare atentă. Fiecare pepinieră poate crește doar câteva până la câteva sute de specii de plante. Fiecare specie trebuie gestionată pe baza cerințelor sale culturale (1).
Industria creșelor are astăzi mai multe opțiuni de producție disponibile decât în trecut. Practicile de producție adoptate de creșe pot influența productivitatea creșterii și eficiența inputurilor. Irigarea este una dintre cele mai critice practici culturale în producția culturilor de pepiniere. Apa disponibilă pentru irigații scade rapid din cauza creșterii populației, industrializării și dezvoltării urbane. Scopul cultivatorilor de pepiniere este să producă plante de calitate și să maximizeze profitul prin utilizarea eficientă și eficientă a resurselor, reducând în același timp impactul asupra mediului.
Diverse studii au raportat efectul diferitelor substraturi de containere asupra creșterii plantelor și a economisirii apei. Guerin și colab. (18) a observat o relație puternică între înălțimea viburnului și parametrii fizici ai substratului. Cele mai înalte plante au apărut pe substraturi cu cel mai mare conținut de apă și disponibilitate. Arnold și McDonald (3) au arătat că creșterea lăstarilor de Rosa × „Radrazz” L. a fost mai bună în substratul pe bază de scoarță [coajă de pin: mușchi de turbă: nisip (4: 1: 1 vol.)] Decât în substratul pe bază de turbă [Sungro SB 400). Cercetările efectuate pe Acer rubrum L. utilizând un substrat care conține combinații de scoarță de pin și turbă, scoarță de pin și nucă de coc sau 100% scoarță de pin a dus la o creștere de 17 și 12% a înălțimii amestecului de scoarță de pin/turbă comparativ cu scoarța de pin/amestec de coc și, respectiv, 100% scoarță de pin. Turba sau cocul au crescut apa disponibilă și, eventual, au crescut capacitatea de reținere a nutrienților pentru a genera o creștere mai mare la speciile testate.
Bilderback și Lorscheider (7) au arătat că la volume mici de irigații sau în condiții de conservare a irigației, utilizarea unui agent de umectare în substrat a sporit creșterea plantelor. Irigarea ciclică (modificarea volumului de apă aplicat și a frecvenței de aplicare) poate crește, de asemenea, apa disponibilă și reduce scurgerea și pierderile de îngrășăminte rezultate din pepinieră cu creștere egală sau crescută a plantelor (14). Tulpinile mai lungi și greutatea proaspătă a plantelor cu mai multe flori și durata de viață mai mare au apărut în Chrysanthemum indicum L. irigate de patru ori pe săptămână comparativ cu cele irigate de două ori pe săptămână (9). Calitatea apei poate varia de la o sursă la alta (42). Calitatea apei nu afectează numai creșterea plantelor, ci influențează și îngrășămintele, pesticidele și eficacitatea regulatorului de creștere (1).
Este important să se optimizeze practicile culturale pentru creșe pentru o eficiență sporită a producției creșei. Prin urmare, obiectivul acestei cercetări a fost identificarea practicilor culturale utilizate în producția comercială a speciilor de viburnum.
Materiale și metode
O listă a pepinierelor de producție a fost obținută de la American Nursery and Landscape Association. Pe baza numelui și informațiilor de pe site-uri web, creșele care evident nu au cultivat viburnum au fost eliminate din listă, lăsând o listă de corespondență cu 459 creșe. La 14 ianuarie 2009, sondajul a fost trimis prin poștă fiecărei creșe împreună cu o scrisoare care descria proiectul și un plic plătit în care să returneze ancheta finalizată. La aproximativ șase săptămâni după prima expediere, scrisorile de urmărire și sondajele au fost trimise prin e-mail la creșele care nu au răspuns. Relațiile dintre răspunsurile la diferite întrebări au fost evaluate prin construirea de tabele de urgență bidirecționale folosind PROC FREQ în SAS (PC SAS versiunea 9; SAS Institute, Cary, NC).
Rezultate si discutii
Din 459 de sondaje trimise prin poștă, 205 (44,7%) au fost finalizate și returnate. Dintre cele 205 sondaje returnate, 169 (82,4%) respondenți au indicat că cultivă viburnum. Numai anchetele din creșele care cultivă viburnum au fost incluse în analiza datelor. Viburnumurile au fost cultivate în pepiniere din majoritatea regiunilor Statelor Unite, cu cea mai mică proporție de pepiniere situate în sudul S.U.A. (Fig. 1). Majoritatea pepinierelor care cultivă viburnum au fost situate în zonele de rezistență la frig USDA 4 la 8 (94,2%), zonele 5 și 6 având cel mai mare procent de cultivatori la 27,6 și respectiv 25,7% (Fig. 2). Viburnumurile au compus mai puțin de 25% din inventarul producției pentru 99% din creșele chestionate. Dintre speciile de viburnum enumerate în sondaj, mai mult de jumătate din pepiniere au cultivat viburnum de condimente coreene, viburnum săgeată, viburnum Mohican, viburnum parfumat sau viburnum Burkwood (Tabelul 1). Primăvara a fost cel mai frecvent timp de plantare pentru toate speciile de viburnum incluse în sondaj (Tabelul 2), urmat de toamnă. Vara și iarna au fost cele mai puțin frecvente perioade de plantare, probabil din cauza temperaturilor calde și, respectiv, reci, care duc la înrădăcinarea și creșterea mai lentă.
Procentul de respondenți la creșă în fiecare S.U.A. regiuni în creștere viburnum. NV = nord-vest, MW = vest vest, NE = nord-est, SO = sud, SE = sud-est.
Procentul de respondenți la creșă în fiecare S.U.A. regiuni în creștere viburnum. NV = nord-vest, MW = vest vest, NE = nord-est, SO = sud, SE = sud-est.
Distribuția S.U.A. respondenții creșei cultivând viburni pe baza zonei de rezistență la frig USDA.
Distribuția S.U.A. respondenții creșei cultivând viburni pe baza zonei de rezistență la frig USDA.
Procent din S.U.A. respondenți în creșă care cresc diferite specii de viburnum.
Procentul de respondenți în pepinieră care plantează diferite specii de viburnum vara, toamna, primăvara sau iarna.