Ștrudel de mere
Strudel tradițional (autentic) străbunica mea a învățat-o pe bunica mea să facă și ea m-a învățat. Foarte consumatoare de timp, dar merită! Splenda sau Equal pot fi utilizate în locul zahărului pentru diabetici (cantitatea de mere folosite ar fi singurele carbohidrați care ar trebui să fie preocupați).

Ingrediente
3 1/2 căni Făină cernută
8 linguri de unt înmuiat sau 1 cană Crisco
1 cană de apă călduță
Merele curățate de pene subțiri
Directii
Recenzii
Delicios. Îmi amintește de mamele mele strudel care cresc. Singurul lucru pe care l-aș sugera este să sfărâmați merele cu o răzătoare de brânză de fel și să adăugați niște zahăr glace și scorțișoară după coacere. Nu am avut timp să ciupim aluatul, dar cu siguranță data viitoare, deoarece rularea nu l-a tăiat. Mulțumesc pentru rețetă și coacere fericită.