Strategiile populației pentru prevenirea obezității
S-a acceptat de ceva timp că obezitatea este asociată cu un risc crescut de boală și dizabilitate și că această afecțiune trebuie gestionată mai eficient la persoanele obeze. Cu toate acestea, doar recent, obezitatea a fost recunoscută ca o problemă la nivel de populație care necesită acțiuni preventive. Obezitatea a atins proporții epidemice în majoritatea țărilor dezvoltate. În Anglia, Statele Unite și Australia, mai mult de jumătate din toți adulții sunt supraponderali sau obezi, iar datele privind tendințele arată o creștere dramatică a prevalenței în ultimele două decenii. 1 - 3 Care sunt atunci cauzele epidemiei de obezitate și ce se poate face pentru a o preveni?
Genele determină susceptibilitatea individuală la creșterea în greutate, dar epidemia de obezitate nu este atribuită factorilor genetici, deoarece creșterea prevalenței obezității a avut loc într-o perioadă prea scurtă pentru ca componența genetică a populației să se fi schimbat substanțial. 4 Potrivit unei recenzii recente a lui Jeffery, epidemia actuală de obezitate este cauzată în mare măsură de un mediu care promovează consumul excesiv de alimente și descurajează activitatea fizică. 5 Factori precum creșterea disponibilității și comercializării alimentelor, creșterea utilizării computerelor și a vizionării la televizor, dependență mai mare de autovehicule pentru transport, reduceri ale educației fizice în școli și a activității fizice la locul de muncă și schimbări în viața de familie legate de creșterea bogăției a fost identificată ca fiind potențial importantă ca factori determinanți ai epidemiei de obezitate. 4 - 6
Pentru a preveni obezitatea, autoritățile de sănătate au propus o serie de strategii bazate pe populație, care pun accent pe schimbarea mediului. 1, 3, 6 Acestea includ strategii cum ar fi modificarea proiectării clădirilor pentru a încuraja utilizarea scărilor, examinarea designului urban pentru a face cartierele mai circulabile, promovarea transportului activ prin furnizarea unei rețele mai sigure și mai integrate de poteci și piste pentru biciclete, îmbunătățirea alimentelor etichetarea pentru a ajuta consumatorii să facă alegeri în cunoștință de cauză și creșterea gamei de alimente sănătoase în școli și în cantinele de lucru. Deși bunul simț sugerează că astfel de intervenții vor avea un impact pozitiv, acestea trebuie încă implementate în studii menite să prevină obezitatea și, prin urmare, nu avem dovezi ale eficacității lor. Doar o mână de studii s-au concentrat în mod special pe prevenirea creșterii în greutate. Majoritatea s-au concentrat pe oferirea publicului de educație și abilități comportamentale, cu puțin accent pe schimbările de mediu.