Știrile despre viața fericită în mâncarea hindi din Uzbekistan, cu un conținut ridicat de calorii, datorită aromei condimentelor, provoacă o singură moarte

- Potrivit Lancet Journal, mâncarea este cauza unei decese din cinci, deoarece are mai mulți nutrienți și sare.
- Potrivit gastroenterologului din Uzbekistan Lolo, există trei cauze ale decesului, a mâncării excesive, a nu fi activ și a mânca aceeași mâncare mult timp
Ziarul zilnic
23 noiembrie 2019, 12:12 IST
Birou stil de viață. Când ajungeți pe Drumul Mătăsii din Uzbekistan, se găsește mirosul puternic al mirodeniei, clădiri frumoase cu mozaic și exemplare fine de artă. Dar discuția începe cu mâncarea și se termină la fel. Fiecare fel de mâncare este atât de uimitor încât devine udat la gură. Dar rezultatele cercetării sunt un pic șocante. Se susține că alimentele sunt cauza unuia din cinci decese în Uzbekistan. La urma urmei, care este cauza morții în alimente, citiți raportul de cercetare -
Ce mănâncă oamenii aici
Bucătăria uzbekă se numără printre preparatele gastronomice. Majoritatea alimentelor sunt în care nivelul de calorii este foarte ridicat. A fost odată conceput pentru Societatea Egeriană. Fiind oameni foarte muncitori din această comunitate avea nevoie de alimente bogate în calorii.
Aproape fiecare varietate de alimente conține carne într-o formă sau alta, care este extrasă din grăsimea de grăsime. Condimentele precum fenicul, piper negru, coriandru și frunze de dafin sunt mai utilizate împreună cu maida, orez, legume și ulei.
Somsa
Există multe feluri de mâncare naționale din Uzbekistan care variază în funcție de loc, dar sunt renumite în toată țara. În afară de kebaburi, tăiței, supe, cele mai multe feluri de mâncare sunt preparate din procesul de coacere în cuptoare. Aceasta include Somsa, Narayan, Srupa, Shashlik, Manti, Naan, Plug.
- Plug: Este un tip de caserola, in care se folosesc mai mult orezul, morcovii si carnea.
- Somsa: Arată ca o patiserie umplută cu carne și ceapă, este coaptă într-un cuptor.
- Lagmen: Aceasta este o categorie de supă în care se servește supă de carne și tăiței.
- Narayan: supa de tăiței și carnea sunt o parte specială a acesteia.
- Shrupa: Este cea mai populară supă aici, care este preparată prin amestecarea cărnii și a legumelor.
- Shashlik: este un tip de kebab preparat cu carne la grătar și condimente.
- Manti: Se folosește la umplutura de carne și ceapă care arată ca momos.
- Naan: Un fel de pâine.