Știri nutriționale Cele mai bune diete, diete suflate și de ce vinul roșu este mai bun decât rețeaua de alimente cu suc de struguri

145838678
Fotografie de: Lana Langlois
Dacă ați suflat deja rezoluția de Anul Nou la dietă, nu fiți prea greu cu voi înșivă; poate fi vina evoluției. Potrivit cercetătorilor de la Universitatea din Exeter, în Anglia, oamenii au dorința naturală de a mânca excesiv în timpul iernii, deoarece strămoșii noștri aveau nevoie să construiască și să mențină o grăsime corporală pentru a supraviețui când alimentele erau puține. „Depozitarea grăsimilor este o asigurare împotriva riscului de a nu găsi alimente, ceea ce pentru oamenii pre-industriali a fost cel mai probabil în timpul iernii”, a declarat Andrew Higginson, autorul principal al studiului, într-un comunicat de presă. „Acest lucru sugerează că ziua de Anul Nou este cel mai rău moment posibil pentru a începe o nouă dietă. " Acum ne spun ei.
Din nou, dacă urmează o dietă, ați putea alege la fel de bine una. După consultarea unui grup de experți în sănătate, US News a publicat lista anuală cu cele mai bune diete, clasificând dietele pe baza cărora erau „ușor de urmat, hrănitoare, sigure și eficiente pentru pierderea în greutate și prevenirea diabetului și a bolilor de inimă”. Pentru al șaselea an consecutiv, dieta DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea), dezvoltată inițial de Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui pentru a combate tensiunea arterială ridicată, a pretins onoruri de top drept cea mai bună dietă generală. (De asemenea, a fost numită Cea mai bună dietă pentru alimentația sănătoasă.) Panoul a felicitat DASH - care încurajează consumul de fructe, legume și cereale integrale, dar puțină sare - pentru „completitudinea nutrițională, siguranța, capacitatea de a preveni sau controla diabetul și rolul său în sprijinirea sănătății inimii. ”