Știri nutriționale - Care este treaba cu extensia de ovăz tăiat din oțel

Extensie

Contactați biroul local de extindere a județului prin Lista noastră de birouri județene.

• Acasă
• Subiecte
  • Agricultură
  • Sanatatea animalului
  • Secetă
  • Resurse de urgență
  • Energie
  • Acasă, familie și finanțe
  • Insecte
  • Resurse naturale
  • Nutriție, siguranță și sănătate alimentară
  • Oameni și prădători
  • Resurse în spaniolă
  • Managementul suprafețelor mici
  • Apă
  • Curte și grădină
  • Dezvoltarea tineretului 4-H
• Întrebați un expert
• Publicații
• Despre noi
  • Misiune/Viziune
  • Director personal
  • Rapoarte anuale
  • Birouri de extindere a județului
  • Colegii și agenții
  • Brosura Extensie
  • Rapoarte de impact și povești de succes
    • Impact 2017
    • Impact 2016
  • Consiliul consultativ pentru extindere
  • Ocuparea forței de muncă
  • Mobilizare
  • Contactează-ne
• Donează
• Știri
• Spaniolă

• De Melissa Wdowik
  Profesor în știința alimentelor și nutriția umană
  Octombrie 2015

  Probabil că ați auzit de ovăz tăiat din oțel și v-ați întrebat dacă sunt doar o altă tendință alimentară, un produs mult hyped care va merge în curând pe calea fructelor de acai. Dar fierbinte sau rece, aceste ovăz sunt cu adevărat o tăietură deasupra unor alte forme de ovăz pentru hrana și puterea lor de menținere.

  Ovăzul este boabe integrale atât cu tărâțe, cât și cu germeni intacti. Ca atare, acestea sunt o sursă bună de fibre solubile, fibre care ajută la scăderea colesterolului din corp și par să reducă riscul de boli de inimă. Modul de procesare a ovăzului influențează valoarea și beneficiile lor nutriționale.

  ---