Sterlet Caviar; Pearla Caviar

Sterlet Caviar în nuanțe de gri și chihlimbar provine de la cele mai mici specii de Sturion - Sterlet Sturgeon, crescut în propriul nostru lac de reținere alimentat cu apă proaspătă de munte la ferma noastră din Polonia.

pearla

Caviarul cu textura catifelată netedă se caracterizează prin aroma distinctiva, puternica si intensa, cu ouă mai mici și textură catifelată îi conferă o persistență aroma de unt.

Cel mai bine asociat cu șampanie Brut de calitate superioară sau vinuri spumante fine, precum și un Chardonnay sau Rieslings

De ce Pearla Caviar?

Caviarul Pearla este recoltat numai din sturionul crescut pe lacurile noastre agricole din Polonia, hrănit de cursuri de munte limpezi.

În mod strict nu se folosesc substanțe chimice, conservanți sau antibiotice în ferma noastră sau în producția caviarului nostru, toate realizate în conformitate cu orientările CITES.

Caprele sunt recoltate într-un mod etic printr-o mică tăietură în abdomen, fără a dăuna sau ucide sturionii noștri.

Bucurați-vă de cel mai pur gust al caviarului, fără nici un gust de metal. Caviarul nostru este ambalat în borcane de sticlă transparentă, astfel încât să vă puteți aștepta oricând la calitatea icrelor.

Caviarul dvs. este livrat de un curier în ambalaj sigur, cu tampoane de răcire, pentru a se asigura că rămâne în stare curată în timpul transportului.

Informatii nutritionale:
Per portie de 25gm

  • Calorii: 71, Grăsime Cal. 45,
  • Grăsime totală: 5g (8% DV), sâmbătă Grăsimi 1g (6% DV), grăsimi trans 0g,
  • Colesterol: 165 mg (55% DV),
  • Sodiu: 420 mg (18% DV),
  • Total carbohidrati: 1g (0% DV), fibra 0g (0% DV), zaharuri Og,
  • Proteine: 7g,
  • Vitamine: A (5% DV), Vitamina B12 (100% DV),
  • Calciu: (8% DV) Fier (18% DV).