Stagiu dietetic - Dietetică
Stagiul Dietetic (DI) cu sediul în Huntington este un program de zece luni care combină practica supravegheată și 21 de ore de cursuri postuniversitare.

Programul programului și lungimea rotației
Internii vor finaliza săptămânal 24 de ore de practică supravegheată în semestrele de toamnă și primăvară. Pentru a îndeplini cerința minimă de 1200 ore de practică supravegheate, rotațiile sunt programate în timpul unor sărbători universitare. Pe parcursul sesiunii de vară, stagiarii vor participa la rotații de 40 de ore pe săptămână.
Descrierea generală a rotațiilor de stagiu
Comunitate
Stagiarii vor lucra individual și în grup pentru a dezvolta și prezenta materiale educaționale nutriționale membrilor comunității tri-sate.
Ingrijire pe termen lung
Rotația este concepută pentru a oferi stagiarilor o introducere în practica clinică în cadrul îngrijirii pe termen lung. Internii vor avea ocazia să lucreze cu dieteticienii care efectuează evaluări și intervenții nutriționale și vor fi introduși în orientările de reglementare pentru îngrijirea pe termen lung. Rotația îngrijirii pe termen lung le va permite studenților să examineze facilitățile cu o durată mai lungă de ședere, precum și să ofere o experiență neprețuită cu populația geriatrică.
Educație nutrițională
Stagiarii vor planifica, implementa și vor participa la livrarea și evaluarea Programului de educație nutrițională Marshall, care oferă educație nutrițională școlilor calificate K-12 din sudul Virginiei de Vest. Această rotație permite elevilor să interacționeze cu o varietate de grupuri de copii, să îmbunătățească abilitățile de vorbire în public și să înțeleagă mai bine dezvoltarea și evaluarea programului.
Programe de nutriție în afara pacienților
Aceste rotații sunt concepute pentru a oferi studenților o privire mai aprofundată asupra programelor care oferă educație nutrițională în ambulatoriu. Site-urile utilizate oferă în principal diabet, controlul greutății și educație renală. În timpul rotației, elevilor li se oferă posibilitatea de a-și dezvolta abilități în screeningul și evaluarea nutriției, precum și educația și consilierea individuală și de grup.
Programul WIC
Lucrul cu nutriționiștii locali oferă studenților o bază fermă în domeniile nutriției prenatale, infantile și copiilor, precum și alăptării. După finalizarea rotației WIC, studenții vor fi familiarizați cu cerințele de eligibilitate ale programului, cu substanțele nutritive vizate de WIC și cu zonele de risc nutrițional identificate de program.