Stafide acoperite cu ciocolată și alte preparate de ciocolată „sănătoase”
În aceste zile, încercarea de a mânca mai sănătos ne poate face să simțim că ne privăm de toate alimentele pe care le iubim. Dar majoritatea filozofiilor alimentare - inclusiv vegane, paleo și fără gluten - ne permit încă cantități mici din tratamentul care vindecă toate relele din viață - ciocolata. Vedem ciocolată adăugată la aproape tot ce vă puteți gândi. Și așa-numitele rețete de ciocolată „sănătoase” abundă. Iată 11 rețete sănătoase în care gustul este mult îmbunătățit de ciocolată.
Dacă sunteți în căutarea unei gustări de ciocolată, astăzi este Ziua Națională de Stafide acoperite cu ciocolată. Stafidele, cea mai recunoscută marcă de stafide acoperite cu ciocolată, au venit pe scenă în 1927. În acel moment erau făcute manual și muncitorilor le trebuia 90 de minute să îmbrace 350 de kilograme de stafide și încă 60 de minute pentru a le lustrui, potrivit site-ul web pentru Nestle, care a achiziționat marca în 1984. Astăzi fabricarea bomboanelor este automatizată, livrându-le în loturi mari de până la 2.500 de lire sterline. Stafidele sunt stafidele Thompson Seedless, cultivate în California.