Spre adevărata hrană sănătoasă are un impact asupra stării tale de spirit - Stil de viață - Savannah Morning News -
Întrebare: Nutriția are vreo legătură cu sănătatea mintală, în special persoanele cu diagnostic major de sănătate mintală? Majoritatea experților în sănătate mintală spun că nu. Ce părere aveți despre asta?
Răspuns: Majoritatea profesioniștilor doresc să creadă că orice este specialitatea este cea mai bună opțiune pentru succes. OK, la fel și eu, dar nu sunt singur!
Problemele de sănătate mintală de astăzi sunt atât de frecvente în cultura noastră, încât ne-am obișnuit cu comportamente bizare și izbucniri. Nici măcar nu recunoaștem că alimentația deficitară ar putea fi un factor, deoarece, în calitate de cultură, am adoptat astfel de obiceiuri alimentare slabe. Prin urmare, căutăm să dăm vina în altă parte.
La fel ca în cazul sănătății noastre fizice, schimbarea programului prin consumul unor alimente dense de înaltă calitate, cu nutrienți pot și vor îmbunătăți sănătatea mintală, capacitatea cognitivă, precum și starea generală de spirit și energia mentală a persoanelor care suferă de multe probleme de sănătate mintală clasice și chiar rare.
Este bine documentat că bunăstarea nutrițională afectează sănătatea fizică și mentală. Efectele deficiențelor de vitamine și minerale de-a lungul timpului sunt pur și simplu un alt mod de a spune malnutriție și se pot manifesta în oricare dintre mai multe moduri diferite, inclusiv diabet, boli de inimă, accident vascular cerebral, cancer și, da, chiar și boli mentale.
Recunoașteți că un program de alimentație care se concentrează pe alimente întregi curate, este întotdeauna cel mai bun răspuns. Deci, să ne uităm la ce sunt cu adevărat alimentele întregi. Alimentele întregi sunt compuse din alimente curate, cultivate natural, neprelucrate sau minim procesate și care nu conțin substanțe artificiale, sintetice sau modificate chimic.
Alimentele întregi conțin cei mai buni nutrienți și oferă cea mai bună biodisponibilitate a acestor nutrienți organismului pentru creșterea, rezistența și întreținerea acestuia.
Dar, cum afectează nutrienții mintea și creierul?
O deficiență a vitaminelor B provoacă leziuni ale sistemului nervos, ducând la apatie, memorie slabă pe termen scurt, confuzie, iritabilitate, depresie, modele anormale ale undelor cerebrale, oboseală, letargie și dureri de cap. O deficiență a mai multor substanțe nutritive suplimentare este pur și simplu catastrofală pentru organism și creier.