Spaghete de pui Spaghete Squash Coacere - 360 Nutriție familială

Una dintre tendințele alimentare în creștere sunt substituțiile de paste pe bază de legume. Am câteva rețete de împărtășit în postările viitoare, dar astăzi ne vom concentra asupra familiei squash. Spaghetele de dovlecei nu sunt noi în lumea nutriției, dar odată cu tendința recentă continuă să crească în popularitate.

Spaghetti squash este o varietate mai mare a familiei de squash de iarnă. Carnea de dovlecei are o culoare galben strălucitor sau portocaliu, iar centrul este umplut cu semințe. Odată ce dovleacul este gătit și semințele sunt îndepărtate, carnea se separă în bucăți de spaghete subțiri.

Dovleacul poate fi prăjit, cu microunde sau copt. De obicei merg cu metoda cuptorului cu microunde din cauza lipsei de timp. Pentru a găti, trebuie să tăiați dovleacul în jumătate și să scoateți semințele. În cuptorul cu microunde la mare, va dura aproximativ 8-12 minute pentru a găti, în timp ce coacerea va extinde foarte mult durata de timp la aproximativ o oră.

---