Spaghete chinezesti slabe cu sos de carne (taitei Dan Dan) cu puncte Weight Watchers

Iată o fabuloasă chinezească cu un clasic italian, spaghete și sos de carne! Veți vedea acest fel de mâncare delicioasă în multe meniuri, cum ar fi China Bistro a lui P. F. Chang. Sosul meu slab de carne, foarte delicios, este puțin diferit de o rețetă clasică și include, un pic picant de sos de arahide cu aromă asiatică, legume, bucăți de ananas și piept de curcan macinat. Se servește peste spaghete bogate în fibre și cereale integrale. Fiecare porție slabă are 348 de calorii, 11 grame de grăsime și 9 Weight Watchers POINTS PLUS. Data viitoare când decideți să aveți seara de paste în casa dvs., încercați acest fel de mâncare fantastic!
Timp de pregătire: 15 minute
Timp de gătit: 25 de minute
Ingrediente
6 uncii spaghete uscate de păr de înger cu cereale integrale sau spaghete cu cereale integrale
1 (8 oz) poate bucăți de ananas (în suc de ananas 100%) nedrenate
⅓ cană plus 1 lingură de oțet de orez
5 linguri de unt de arahide grosolan sau cremos, vezi sfatul de cumpărături
3 linguri sos de soia cu sodiu redus
3-4 linguri apă
¼ linguriță fulgi de ardei roșu, după gust
1 linguriță ulei de măsline sau alt ulei vegetal
1 cană ardei gras roșu, tăiat cubulețe
1 cană de scallions, tăiate felii
2 linguri de ghimbir, dintr-un borcan, vezi sfatul de cumpărături
1 lingură usturoi proaspăt, tocat
12 uncii piept de curcan măcinat (½ pachet 99% piept de curcan fără grăsimi)
Instrucțiuni
1. Gătiți spaghetele până când sunt al dente (gătite fragede) Se scurg și se lasă deoparte.
2. Tăiați bucăți de ananas în jumătate și lăsați-le deoparte. Economisiți ⅓ cană plus 1 lingură suc de ananas din cutie pentru sos de arahide. Aruncați restul de suc.