Southern In Law Rețetă Mini Cheesecakes de banane la cuptor (atât de sănătoase încât le puteți avea chiar și pentru

340g) cremă de brânză cu grăsime redusă

southern

  • Ungeți 8 mini cutii de brânză sau o formă mică de tort/formă de arc. Am făcut, de asemenea, această rețetă în 4 prăjituri de brânză de dimensiuni individuale, folosind mini cutii cu formă de arc.
  • Preîncălziți cuptorul la 180 ° C/355 ° F.
  • Zdrobiți fulgii de cereale până când seamănă cu pesmetul. Folosim glonțul nostru magic pentru a face acest lucru, deoarece este cel mai rapid și mai simplu mod, dar puteți, de asemenea, să vă puneți cerealele într-o pungă cu fermoar și să zdrobiți cerealele folosind un sucitor sau mâinile.
  • Topeste-ti untul cu apa si odata topit, amesteca firimiturile de cereale. Poate fi necesar să adăugați încă o linguriță de apă dacă amestecul dvs. este prea uscat (depinde de cereale). Vrei să poți compacta firimiturile din forma de tort cu brânză, astfel încât acestea să fie umede, dar nu umede.
  • Apăsați baza de cheesecake între cutii/cutie. Veți dori o lingură aglomerată pentru cele 8 mini prăjituri de brânză, 2 lingurițe aglomerate pentru 4 prăjituri de brânză cu o singură porție sau toarnați tot amestecul într-o formă mică de tort.
  • Odată ce v-ați umplut cutiile și ați apăsat în jos crusta, introduceți tigaile cu cheesecake în cuptor și coaceți pentru

10 minute sau până când crusta ta este crocantă.

  • Scoateți cutiile din cuptor, opriți cuptorul și lăsați-l să se răcească complet.
  • Odată ce crustele s-au răcit, reporniți cuptorul la aceeași temperatură.
  • Zdrobește bananele cu făină de porumb și extract de vanilie până la omogenizare (poți face acest lucru și într-un robot de bucătărie).
  • Odată ce bananele sunt piure, adăugați crema de brânză și amestecați până la omogenizare.
  • Se toarnă amestecul tău de brânză în cutii și apoi se coace timp de 10-15 minute sau până când s-a întins. Veți putea atinge ușor partea de sus a tortului de brânză și nu veți avea niciun amestec pe deget.
  • Se lasă să se răcească înainte să se răcească în frigider.
  • Serviți direct din frigider, acoperit cu unt de nuci sau savurat pe cont propriu!