Sos de mere aburit Aline Made
5 ianuarie 2018 · Această postare poate conține linkuri afiliate · 6 comentarii
Trebuie să vă spun chiar de la început că puteți face această rețetă pentru sosul de mere aburit doar dacă aveți un abur; Îmi pare foarte rău pentru cei dintre voi care nu au unul acasă. Este absolut posibil să-ți faci sos de mere de casă într-o oală deasupra aragazului, dar în această rețetă îți voi arăta cum poți face un mere de casă în aburi.

Partea bună este că îți ia doar 30 de minute să o faci, nu trebuie să adaugi zahăr, nu ucizi toate vitaminele și substanțele nutritive din mere cu tehnica aburului și vei fi surprins cât de bun are gust. Iti promit. Dacă sunteți un mândru proprietar al unui vapor, sunt aproape sigur că cunoașteți partea pozitivă a acestuia. Doar pentru a vă reaminti încă o dată (sunt un fan atât de mare al iubitei mele aburi), aburind legumele și fructele la 96 ° C, le împiedică să piardă vitamine și substanțe nutritive, deoarece este un mod foarte blând de gătit. În vaporul meu, temperatura este de 96 ° C, dar aceasta variază puțin față de modelul pe care îl aveți. Unele abur la 95 ° C, altele la 100 ° C.