Sos de ciuperci sălbatice cu cartofi fierți

Conținut de nutrienți per persoană: Calorii 371 kcal Glucide 54 g Grăsimi 14 g Proteine ​​10,5 g

ciuperci

Timp de preparare: 30 minute

150 g ciuperci sălbatice (sau ciuperci)

100 g băutură de ovăz (lapte)

2 g ardei iute

3 g semințe de susan

Fierbeți cartofii, lăsând cojile puse. Tăiați ceapa și ciupercile. Se încălzește o tigaie se adaugă ulei și ceapă. Când ceapa este aurie adăugați ciuperci. Se prăjește până se evaporă apa din ciuperci. Adăugați făină și prăjiți până când ciupercile nu mai sunt albe. Acum adăugați sare, piper și apă încet pe tigaie.