Sos de brânză de pui și capră cu piure de cartofi și morcov-piper Agrodolce
Pentru o însoțire ridicată a puiului pur și simplu ars (acoperit cu un sos acidulat), gătim un duo de ardei dulci și morcovi cu oțet, miere și stafide - un indiciu pentru clasicul agrodolce italian sau sos dulce și acru.
Blue Apron consideră că masa trebuie să fie cea mai bună parte a zilei. De aceea colaborăm cu Asociația Americană a Diabetului pentru a servi mese delicioase, gata gătite, ambalate cu produse proaspete, proteine slabe și o mulțime de opțiuni aromate. Toate trimise la ușa ta.
- Timp de pregătire 10 min
- Timp de gătit 30 min
- Porții 2 Porții
- Mărimea porției
Informații nutriționale
- Suma pe servireCalorii560
- Grăsime totală 16g
- Grăsimi saturate 4,5g
- Grăsimi trans 0g
- Colesterol 135 mg
- Sodiu 900 mg
- Glucide totale 60g
- Fibre alimentare 8g
- Total Zaharuri 22 g
- S-au adăugat zaharuri 9g
- Proteină 47g
- Potasiu 1800 mg
Ingrediente
- Miere 1 lingură 1 lingură
- brânză de capră 1 oz 28 g
- cartofi aurii 3/4 lbs 340 g
- morcovi 6 oz (aproximativ 3 morcovi întregi) 6 oz (aproximativ 3 morcovi întregi)
- mini ardei dulci 4 oz 113 g
- pudra de ceapa 1 linguriță 1 linguriță
- praf de usturoi 1 linguriță 1 linguriță
- boia afumată 1/2 linguriță 1/2 linguriță
- patrunjel uscat 1/2 linguriță 1/2 linguriță
- ulei de masline (utilizare divizată) 5 lingurițe 5 lingurițe
- piept de pui dezosat, fără piele 2 (12 oz total) 2 (12 oz total)
- otet de vin rosu 1 lingură 1 lingură
- stafide aurii 1 1/2 lingură 1 1/2 lingură
- fulgi de ardei rosu zdrobiti 1/4 linguriță 1/4 linguriță