Sos de brânză conopidă • Un bucătar dulce de mazăre
Acest sos sănătos de brânză de conopidă este atât de cremos și sărat, funcționează ca un Alfredo sau un sos de cremă și este absolut delicios.

Adică, într-adevăr. Există ceva ce conopida nu poate face?
A preluat piureul nostru de cartofi. Ne-a preluat orezul. Crusta noastră de pizza.
Ne-a stăpânit inimile.
(Awwww w. Cine a mai văzut asta venind?)
Conopida este sănătoasă?
Serios, totuși. Conopida este o legumă atât de uimitoare de versatilă, deoarece are culoarea și textura perfectă, astfel încât să poată imita atât de multe alte tipuri de alimente.
Și - chiar mai bine - este ca și cum ai fi ridicol de sănătos pentru tine. Conopida este o sursă excelentă de vitamina C, antioxidanți, fibre și tone de alți micronutrienți.
Adică, nu spun că am conopidă conopidă, dar nu spun că iubesc conopida.
Bine, m-ai prins. Ador conopida.
Totuși, pentru cea mai lungă perioadă de timp, m-am uitat la conopidă ca înlocuitor al broccoli când m-am săturat să mănânc broccoli. Nu am avut nicio creativitate când l-am gătit și mi s-a părut atât de sumbru și plictisitor.
Asta înainte să-mi dau seama că este o bijuterie atât de ascunsă.
Acum, suntem ca niște amatori.
Conopida este cel mai bun lucru care sa întâmplat vreodată cu alimentația sănătoasă de când ... Nu știu ... ulei de cocos?
Afirmație îndrăzneață, știu.
Sosul de brânză de conopidă este sănătos?
Acum, să vorbim despre acest uimitor sos de brânză de conopidă la care ne uităm cu toții. Oameni, este destul de uimitor.