Sondajul 1 din 5 adulți din SUA se tem că dieta lor le-ar putea ucide Food Dive

le-ar

Autor

Publicat

Împărtășește-l

Scufundare scurtă:

  • Aproximativ 40% din S.U.A. adulții își fac griji că vor dezvolta boli grave din cauza unei diete nesănătoase, iar 1 din 5 se tem de o moarte prematură din același motiv, potrivit rezultatelor sondajului trimise prin e-mail la Food Dive. Studiul a fost realizat în luna mai de către Spoon Guru, o startup de tehnologie cu 2.000 de SUA. consumatori.
  • Sondajul a constatat, de asemenea, că 74% dintre consumatori au declarat că au încercat să-și îmbunătățească sănătatea în ultimul an, dar 88% au spus că dieta lor este încă nesănătoasă. Mai mult de două treimi dintre aceștia au spus că mănâncă cinci sau mai multe mese în fiecare săptămână care conțin alimente procesate. Jumătate dintre respondenți au susținut că au mâncat mai puține alimente procesate în ultimul an.
  • Aproximativ 49% dintre consumatorii americani au declarat că mănâncă alimente cu mai puține grăsimi, zahăr și sare, dar 44% dintre aceștia înlocuiesc miere sau sirop de arțar cu zahăr. Spoon Guru a spus că acest lucru indică faptul că consumatorii nu știu că atât miere, cât și siropul de arțar conțin niveluri ridicate de zahăr.

Dive Insight:

Deși consumatorii doresc să fie mai sănătoși și pretind că încearcă să mănânce așa, acest studiu a constatat că dietele lor nu au avut succes. Descoperirile arată S.U.A. consumatorii doresc să facă alegeri dietetice sănătoase, dar nu întotdeauna înțeleg cum să o facă.

Co-fondatorul și CEO-ul Spoon Guru, Markus Stripf, a declarat într-un comunicat că a fi sănătos este important pentru mulți consumatori din SUA, dar există o lipsă de educație în ceea ce privește alimentele care sunt mai sănătoase și de ce ar trebui să le mănânce.

Sunt companiile alimentare care sunt de vină pentru confuzie? S.U.A. consumatorii par să încerce să-și îndeplinească obiectivele de sănătate, dar se încadrează într-un model de a mânca alimente procesate - indiferent dacă este vorba de comoditate și stiluri de viață ocupate sau de lipsa de conștientizare cu privire la alegerile mai sănătoase. Alimentele ultra-procesate au fost deja corelate cu riscul morții timpurii din alte studii, așa că este logic ca consumatorii să se teamă că dieta lor îi poate ucide.