Somon de zahăr brun - Bucătărie subțire
Există atât de mult de iubit la această rețetă simplă de somon cu zahăr brun. Este rapid, ușor și este super delicios. Salt la Rețetă keyboard_arrow_down
În primul rând, probabil că aveți deja tot ce aveți nevoie pentru a-l face acasă, cu excepția somonului, deci necesită doar ridicarea unui singur lucru pentru cină. În al doilea rând, este nevoie de mai puțin de 10 minute pentru a pregăti. Asociat cu o salată simplă sau câteva legume fierte rapid, somonul cu zahăr brun este o masă pe care o puteți pregăti într-adevăr în mai puțin de cincisprezece minute. Și nu în ultimul rând, zahărul brun din rețetă creează acea crocantă grozavă, în stil restaurant, caramelizată pe exteriorul peștelui. Planificați prepararea unor bucăți suplimentare pentru prânzuri și salate mai târziu în săptămână, deoarece somonul glazurat cu zahăr brun face resturi excelente.
Cum se face somon de zahăr brun
Este imperativ să aveți la îndemână rețete pentru a le arunca împreună când timpul este strâns. De fapt, păstrez două cărți de rețete separate. Unul este pentru rapid și altul este pentru rețetele care sunt mai implicate și consumatoare de timp. Ce îmi place la rețetele mele rapide, cum ar fi somonul cu zahăr brun, este că nu trebuie să țin cont de prea multe în timp ce gătesc: cu cât sunt mai puține ingrediente, cu atât mai bine. Cu doar o privire rapidă la rețetă, o pot arunca împreună fără a fi nevoie să citesc și să recitesc o rețetă, asigurându-mă că primesc cantitatea potrivită din fiecare ingredient aruncat la momentul potrivit, lucru pe care adesea trebuie să-l fac cu rețete complicate . Așadar, pentru ușurință în utilizare și aromă maximă, recomand cu tărie acest somon glazurat cu zahăr brun.
Rozmarin
Rozmarinul este o planta discontinua de intretinere redusa. Îmi place să gătesc cu el și să păstrez întotdeauna câteva dintre plantele mele preferate crescând în ghivece pentru rețete. Acestea adaugă varietate și adâncime de aromă oricărui fel de mâncare (chiar și omletă). Rozmarinul este mereu în amestec. Este ușor să crești într-un recipient, care să prezinte bine pentru lunile de iarnă în care trăiesc. Se descurcă bine în casă și atunci când revine o temperatură exterioară constantă și decentă, se retrage. Pentru cei din climă mai caldă, plantați-l în pământ și această plantă perenă poate rezista cam la orice.