Somon afumat cu sfeclă roșie; rețetă vodka crème fraîche - BBC Good Food
O lovitură de vodcă conferă acestui clasic un nou avantaj. Serviți cu o lovitură de vodcă pentru efect complet

| kcal | 189 | |
| gras | 15g | |
| saturează | 9g | |
| carbohidrați | 5g | |
| zaharuri | 5g | |
| fibră | 1g | |
| proteină | 8g | |
| scăzut în | sare | 1.37г |
Ingrediente
- Tub de 200 ml de smântână proaspătă
- 3 lingurițe de vodcă
- 2 lingurițe de sos fierbinte de hrean
- 6 felii de somon afumat
- Pachet de 250g sfeclă mică, gătită (nu în oțet), feliată subțire, apoi mărunțită
- caviar de somon (opțional)
- câteva crenguțe mici de mărar rupte