Somon afumat cremos, praz; rețetă de supă de cartofi - BBC Good Food

Cremos și cu conținut scăzut de grăsime nu sunt cuvinte pe care le auziți adesea împreună, dar exact asta obțineți cu acest starter congelat

praz

Nutriție: pe porție HighlightNutrientUnit
kcal240
scăzut îngras11g
saturează6g
carbohidrați23g
zaharuri2g
fibră3g
proteină14g
sare1,58 g

Ingrediente

  • buton mare de unt
  • 2 prazuri mari, înjumătățite și tăiate mărunt
  • 1 frunza de dafin
  • 1kg cartofi făinoși, tăiați cubulețe
  • 1l supa de pui sau legume
  • 100ml smântână dublă
  • 200g somon afumat, tăiat în fâșii
  • arpagic mic de ciorchine, tăiat