Social Club Seltzer, Anheuser Busch revitalizează cocktailurile clasice
Uneori, chiar și un clasic merită o actualizare. Clubul social Seltzer îl aduce pe Anheuser-Busch în seltzerul greu, luând cocktail-uri clasice.
Anheuser-Busch este gata să umple un gol pe piața de seltzeri duri. Social Club Seltzer se inspiră din câteva cocktailuri clasice. În loc să scoateți cocktail-ul, este timpul să deschideți o cutie. După câteva înghițituri, această nouă opțiune de seltzer dur ar putea deveni băutura obligatorie pentru vară.
În ultimii câțiva ani, piața de seltzer dur a crescut substanțial. Rapoartele afirmă că aceste băuturi alcoolice au crescut cu 300% în ultimul an. Fie că este vorba de calorii mai mici, de ABV sau de anumite arome, mulți oameni sunt atrași de aceste băuturi alcoolice conservate.
În timp ce a existat o creștere a popularității seltzerului greu, a existat un decalaj pe piață. Majoritatea seltzurilor dure tind să fie fructe înainte. Unii oameni preferă o băutură cu mai multă răsucire clasică de cocktail. Fie că este un apertif, asociat cu o masă sau cu o băutură după cină, unele arome de cocktail clasice sunt justificate.
Noul Social Club Seltzer este seltzerul dur al lui Anheuser-Busch care se inspiră din trei cocktailuri clasice. Într-un fel, aceste băuturi conservate revitalizează trei cocktail-uri clasice cu o întorsătură de seltzer tare.
Cele trei arome din Social Club Seltzer sunt Old Fashioned, Sidecar și Citrus Gimlet. Deși nu este un cocktail conservat, seltzerul dur folosește profilurile de aromă ale cocktailurilor clasice. De la citrice și ienupăr în Gimlet sau stejar, note portocalii în vechiul mod, fiecare înghițitură satisface de la început până la sfârșit.
Recent, am avut ocazia să-i adresez Lanei Kouznetsov, vicepreședintele Beyond Beer, Anheuser-Busch, câteva întrebări despre noua linie de băuturi. Deoarece aceste băuturi sunt destul de diferite pentru seltzeri tari, a fost curios de ce era important să se umple acest gol.