Snacking On the Rise 2019 Mancare; Rezultatele sondajului de sănătate; Food Insight

În fiecare an, Fundația IFIC comandă Sondajul privind alimentația și sănătatea pentru a înțelege mai bine percepțiile, credințele și comportamentele publicului în legătură cu alimentele și deciziile de achiziție a alimentelor. Anul acesta, sondajul își continuă examinarea problemelor legate de sănătate și dietă, componentele alimentare, producția de alimente și siguranța alimentelor.
Există câteva subiecte noi, în special, care sunt în tendințe - cum ar fi gustarea. Gustarea a devenit mai frecventă de-a lungul deceniilor, dar de ce? Ce determină obiceiurile, motivele și frecvența gustării consumatorilor? Să vedem ce am găsit!
Conform cercetărilor noastre, aproape toată lumea (97% dintre respondenții la sondaj) gustă la un moment dat în timpul săptămânii. Aproape o treime (31%) dintre respondenți au raportat gustări câteva zile pe săptămână, în timp ce 33% au raportat gustări o dată pe zi și aproape un sfert (24%) au raportat gustări de mai multe ori pe zi. Doar 3% dintre participanții la sondaj au declarat că nu gustă niciodată.