Smoothies vs.

fructe legume

Întâlnirea cu porțiile recomandate actuale de fructe și legume poate fi o provocare pentru mulți oameni. Mai mulți oameni recurg la sucuri și smoothie-uri ca o modalitate de a-și crește aportul de fructe și legume, îmbunătățind în același timp nutriția generală. Majoritatea smoothie-urilor și sucurilor sunt ușor de savurat în mișcare și oferă o aromă delicioasă. Înainte de a începe să adăugați sucuri sau smoothie-uri în dieta dvs., luați în considerare diferențele dintre sucuri și smoothie-uri.

Sucul nu înlocuiește fructele și legumele

În timp ce sucul proaspăt produs poate conține vitamine benefice, minerale și fitonutrienți, dacă doriți să înlocuiți aportul de fructe și legume cu o opțiune potabilă, sucul nu este cel mai bun răspuns. Procesul de extragere a sucului implică eliminarea conținutului lichid al alimentelor întregi printr-o mașină specială de stivrare. Astfel, unele componente din fructe și legume sunt îndepărtate. Pe de altă parte, smoothie-urile oferă o opțiune alternativă pentru adăugarea de fructe și legume în dieta ta. Smoothies sunt create printr-un proces de amestecare, lăsând intreg fructele și legumele intacte.

Beneficiile pentru sănătate ale alegerii unui smoothie

Amestecarea unui smoothie vă permite să creați un aliment întreg, complet cu fibre și substanțe nutritive. Niciunul dintre ingredientele amestecate nu este îndepărtat în timpul creării unui smoothie. Când stoarceți se produce o mare parte din fibre, iar alți nutrienți benefici sunt eliminați. Fibrele sunt cruciale pentru o funcție digestivă adecvată și ajută la asigurarea unei plenitudini ample.